| Православный форум ХРИСТИАНОС http://priest.ru/forum/ |
|
| Интересно о разном http://priest.ru/forum/viewtopic.php?f=51&t=884 |
Страница 34 из 34 |
| Автор: | прот. Сергий [ 12 сен 2022, 16:51 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Интересно о разном | |||||||||
Ничего более заморочистого я не видел уже давно. Этому надо посвятить всю жизнь, чтобы понять когда наступает степень готовности. Смотрел я похожее видео, где вместо курицы брали барана, а накрывали его бочкой. Потом вынули оттуда аккуратный уголёк и очень долго смеялись. Нееее... Тандыр - наше всё. |
||||||||||
| Автор: | Olivia [ 12 сен 2022, 16:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Интересно о разном |
Тандыр, наверное, дорого стоит? Это печка такая из глины? Если только самим сделать, у нас глины много) Вот phpBB [media] |
|
| Автор: | прот. Сергий [ 12 сен 2022, 17:40 ] | ||||||||||||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Интересно о разном | ||||||||||||||||||
Это так, он не дешев. Но, это вещь, которая при правильной эксплуатации с вами навсегда. А деньги можно на мороженом сэкономить.  Я в прошлом году покупал такой: https://www.gotovimnaogne.ru/catalog/pr ... od_tandyr/ Не передать словами, какие замечательные блюда получаются в нём.
Этот дерибас не проживет и сезон. Вообще чудо, что он не развалился при первом обжиге. Нужны обручи, чтобы он был целым долгое время. Тандыр трескается при первом обжиге всегда, это нормально. Обручи держат всю эту красоту вместе. |
|||||||||||||||||||
| Автор: | Судислав [ 14 сен 2022, 20:30 ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Интересно о разном | |||||||||
Чтобы сразу не рассыпался, нужно правильно подобрать глину и смешать её с наполнителем - а это задача нетривиальная, гончары поколениями рецепт смеси вырабатывали. И обжигать тоже надо уметь. |
||||||||||
| Страница 34 из 34 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|
