Кабачковое варенье не пробовала,а вот в облепиховом компоте кабачки мне даже очень понравились

Из помидор очень оригинальный вкус, но на любителя тоже.

Да ладно! Неужели из помидор делают варенье? Я думала это шутки такие!

Да варят что- то там из незрелых, ну извращенцы, что тут можно сказать.

Я тоже извращенка Я бы попробывала

Я пробовала варенье из зрелых помидор. Интересный вкус, но не мой.

Нашла фильм, где героиня дарит всем баночки с кабачковым вареньем - "Квартирантка", смотрела кусок, как раз где гл. герой ругался на варенье даже его не попробовав, в финале он, кажется спрашивает что-то типа "а у тебя еще осталось то варенье..."

Кстати, вы будете смеяться, но сегодня в гипермаркете я видела гору ящиков с хурмой краснодарского производства. Интересно, где это в Краснодаре хурма растет, да еще в такое время. Но выглядела прилично вполне, хотя очень дорогая, где-то 170 р.

а я вот наоборот, сегодня уже её не видела

Вот так и Сумский, попробует, а потом за уши не оттянешь

Так, а теперь кульминация.... Варенье из ЛУКА!!!!

Фиолетовый лук - 500 гр
Бальзамный уксус - 60 гр
Белый сахар - 110гр
Мускатный орех молотый - 0,5 чайной ложки
Цинамон молотый - 0,5 чайной ложки
Растительное масло (оливковое для жарки) - 30 гр
Соль - одна щепоть
Смесь молотых перцев - одна щепоть

1 Моем лук и нарезаем кольцами
2 Чем тоньше режем лук тем он лучше карамелизируется
3 на разогретую сковороду льём растительное масло и выкладываем лук
4 засыпаем приправы:соль сахар мускатный орех и перечные приправы
5 лук тушим на среднем огне пока он не станет прозрачным (20 мин.)а по кухне пойдёт необычный аромат
6 луковое варенье можно пробовать и тёплым. Прекрасная его компоновка с белым сухим вином , хлебом , виноградом , свежим козьим молочным сыром.

Про луковое слышала, но не пробовала. Тоже интересно. Да и вроде не сложно! Можно попробывать сварить

А из банана делают? Можно же наверно. Хотя вот жареный банан у меня симпатии не вызывает. Но в пост, люблю класть на хлеб кругляшки банана посыпанные сахаром и не на долго в микроволновку. Вкусно! С чайком))

Из банана я делала, но получается джем. Как-то коробку сильно переспевших бананов привезли, пришлось реализовать таким образом. Вкусно.

ах,целая коробка,как я их люблю надо срочно переезжать в Африку