Православный форум ХРИСТИАНОС
http://priest.ru/forum/

Варенье!
http://priest.ru/forum/viewtopic.php?f=54&t=1320
Страница 1 из 10

Автор:  Молоко [ 11 мар 2013, 20:36 ]
Заголовок сообщения:  Варенье!

Neta писал(а):
Я в этом году объелась. А варенье из него вообще супер.

Никогда не ела такое варенье!
Вообще столько разного варенья существует! Я в этом году, впервые попробывала варенье из одуванчиков! Спасибо приринке нашей! А ещё она знает как сделать варенье из зелёных шишок! Может напишите рецепты? Очень интересно. Я только из простых ягод варю, пятиминутки и яблок протёртых. Вот и вся моя хозяйственная деятельность :) Очень жду необычных рецептов! [126]

Автор:  Neta [ 11 мар 2013, 21:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Варенье!

Я варенье из киви тоже ела впервые, хотя оно больше похоже на джем, так как фрукт желируется при варке. А вот я в этом году сварила джем из хурмы. Ее было много, жалко, если бы пропала. Вкус специфический, я добавила туда немного ароматизированной добавки в виде смеси для глинтвейна. В пирогах очень хорошо идет, как начинка, вместе с виноградным вареньем.

Автор:  Молоко [ 11 мар 2013, 22:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Варенье!

А варить как простое варенье? Засыпать песком хурму и варить? Некоторые воду добавляют. Я совсем не спец в варке варенья. Засыпала всё песком и поварила не долго. Вот и вся любовь :)

Автор:  Neta [ 11 мар 2013, 23:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Варенье!

Немного добавляла и воды, и сахара. Варить долго не надо.

Автор:  Молоко [ 11 мар 2013, 23:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Варенье!

Neta писал(а):
Немного добавляла и воды, и сахара. Варить долго не надо.

Спасибо, пока хурма ещё есть, надо попробывать. Пока жую из одуванчиков)))

Автор:  Neta [ 11 мар 2013, 23:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Варенье!

Какая хурма в марте? :007:

Автор:  Молоко [ 11 мар 2013, 23:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Варенье!

Так продают пока, может остатки распродают. Я кстати как-то видела осенью, ещё рано стали продавать. Только купить не решалась. Вязала скорее всего. Я вот вчера хурму ела)))

Автор:  Neta [ 11 мар 2013, 23:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Варенье!

Может, заморская какая. Наша кавказская еще до нового года отошла.

Автор:  Молоко [ 11 мар 2013, 23:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Варенье!

Может и заморская. Но вкусная. Это уже хорошо.

Автор:  прот. Сергий [ 11 мар 2013, 23:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Варенье!

У нас тут хурму испанскую продают. Без косточек и не вяжет. Ничего так, приятно... :)

Автор:  Молоко [ 11 мар 2013, 23:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Варенье!

иерей Сергий писал(а):
У нас тут хурму испанскую продают. Без косточек и не вяжет. Ничего так, приятно... :)

Во! Точно! Без косточек и не вяжет! Вкусная такая! Не знала что она испанская. Надо по быстрому варенье сварганить, а то я ж до следующей зимы, с ума сойду от желания попробывать [013]

Автор:  Neta [ 12 мар 2013, 00:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Варенье!

Так я и думала. :)
Только для варенья нужна очень мягкая.

Автор:  Молоко [ 12 мар 2013, 00:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Варенье!

Она очень мягкая! А почему именно мягкая? Твёрдая не сварится? [013]

Автор:  Neta [ 12 мар 2013, 00:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Варенье!

Будет неоднородная масса.

Автор:  Молоко [ 12 мар 2013, 00:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Варенье!

Понятно, хотя это тоже как вариант! Я вот вспомнила, что есть из грецких орехов варенье! Я давно пробовала! Даже вкуса не помню. Вот интересно как его варят?!

Страница 1 из 10 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/