img
Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: 29 мар 2024, 02:59



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 105 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.
Хлебопечка 
Автор Сообщение
Мастер
Мастер
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 фев 2013, 12:12
Сообщений: 1516
Откуда: Москва
Вероисповедание: православие
22 мар 2013, 21:04       Сообщение Re: Хлебопечка
красота, и весна сразу на душе


Вернуться наверх
Профиль
Мастер
Мастер
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 21 ноя 2012, 22:32
Сообщений: 18025
Вероисповедание: Православие
22 мар 2013, 21:11       Сообщение Re: Хлебопечка
Ух ты! Наверно вкусно))) Их ещё слепить надо :)


Вернуться наверх
Профиль WWW
Мастер
Мастер
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 фев 2013, 12:12
Сообщений: 1516
Откуда: Москва
Вероисповедание: православие
23 мар 2013, 10:16       Сообщение Re: Хлебопечка
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=371 тут основной рецепт и пример как лепить. Вообще, вариантов много


Вернуться наверх
Профиль
Мастер
Мастер
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 янв 2012, 12:33
Сообщений: 8790
Вероисповедание: католичество
21 сен 2013, 19:04       Сообщение Re: Хлебопечка
Вот, вручную, в духовке. :)

Изображение

_________________
Бывают дни: душа моя пуста, народ ушел. И в тихом Божьем храме клубится ангел, возводя кругами благоуханье, чтобы в фимиаме взошла сияющая нищета...(Рильке)


Вернуться наверх
Профиль
Главный модератор
Главный модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 авг 2012, 18:19
Сообщений: 10306
Откуда: Самара
Вероисповедание: православие
21 сен 2013, 19:12       Сообщение Re: Хлебопечка
Красивый хлебушек. Я тоже вручную мешу, пеку в духовке, это не трудно

_________________
Изображение


Вернуться наверх
Профиль
Мастер
Мастер
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 янв 2012, 12:33
Сообщений: 8790
Вероисповедание: католичество
21 сен 2013, 19:16       Сообщение Re: Хлебопечка
Быстрее и больше, чем в хлебопечке.

_________________
Бывают дни: душа моя пуста, народ ушел. И в тихом Божьем храме клубится ангел, возводя кругами благоуханье, чтобы в фимиаме взошла сияющая нищета...(Рильке)


Вернуться наверх
Профиль
Главный модератор
Главный модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 авг 2012, 18:19
Сообщений: 10306
Откуда: Самара
Вероисповедание: православие
21 сен 2013, 19:22       Сообщение Re: Хлебопечка
Neta писал(а):
Быстрее и больше, чем в хлебопечке.

Ага! [bs]

_________________
Изображение


Вернуться наверх
Профиль
Мастер
Мастер

Зарегистрирован: 07 июн 2012, 18:00
Сообщений: 11373
Откуда: Кубань родная.
Вероисповедание: Orthodox christian
16 ноя 2013, 09:28       Сообщение Re: Хлебопечка
Neta писал(а):
Быстрее и больше, чем в хлебопечке.

Это на большую семью если. Нам на троих хватает одной булки, она кстати тоже не маленькая выходит. Вот сейчас как раз стоит, жду, осталось полтора часа наверное. Весь сентябрь не пекла, с этим потопом...

_________________
Орда. Родная, злобная, твоя.


Вернуться наверх
Профиль WWW
Активный пользователь
Активный пользователь
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 янв 2014, 19:17
Сообщений: 197
Откуда: Беларусь
Вероисповедание: православие
11 май 2014, 23:22       Сообщение Re: Хлебопечка
А у меня в хлебопечке не получается хлеб, к сожалению.Зато в мультиварке кексы пекутся вкусные


Вернуться наверх
Профиль
Мастер
Мастер
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 фев 2013, 12:12
Сообщений: 1516
Откуда: Москва
Вероисповедание: православие
29 мар 2015, 17:22       Сообщение Re: Хлебопечка
наверное весна, и не смотря на все гриппы появляются силы.

Замесила закваски и ржаные и пшеничные, взяла рецепты тут http://pechemdoma.com/
Хочу испытать куличики на закваске (без покупных сухих дрожжей), может получится. Пекли же раньше...


Нашла много рецептов, понравился по описанию вот этот http://harrybo.livejournal.com/18870.html


Вернуться наверх
Профиль
Мастер
Мастер

Зарегистрирован: 07 июн 2012, 18:00
Сообщений: 11373
Откуда: Кубань родная.
Вероисповедание: Orthodox christian
29 мар 2015, 22:58       Сообщение Re: Хлебопечка
У мама стоит подаренная хлебопечка, не пользуем... сами печем на закваске в духовке. :)

_________________
Орда. Родная, злобная, твоя.


Вернуться наверх
Профиль WWW
Мастер
Мастер
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 21 ноя 2012, 22:32
Сообщений: 18025
Вероисповедание: Православие
03 сен 2015, 00:21       Сообщение Re: Хлебопечка
Я кричала что хочу хлебопечку, а готовит на ней муж. :D Самый вкусный хлеб - самый простой, без добавок.


Вернуться наверх
Профиль WWW
Главный модератор
Главный модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 авг 2012, 18:19
Сообщений: 10306
Откуда: Самара
Вероисповедание: православие
18 ноя 2018, 12:05       Сообщение Re: Хлебопечка
Решила я возобновить выпечку хлеба дома, так как устала от магазинного. Хороший хлеб стоит дорого, да и фасуют его ныне по 300 грамм, а дешевые сорта неизвестно из чего выпеченные. Хлеб хочу печь на закваске, выращивала ее целую неделю, сперва поставила рисовую, но что-то она у меня не пошла, вдогонку поставила "вечную". Рано утром замесила тесто и оставила подниматься, обычно тесто на закваске подходит медленно, а на молодой закваске часов 8 будет подниматься, поэтому к закваске добавила еще и чайную ложечку сухих дрожжей, (но это это пока закваска еще не окрепла, в дальнейшем буду без дрожжей) планировала испечь попозже, как приду из церкви, но тесто на удивление поднялось быстро, за 4 часа, поэтому наспех вместо формы пекла в чугунной кастрюльке. Так как утром возиться было некогда, испекла хлеб простой, из пшеничной муки. В дальнейшем хочу поэкспериментировать со всякими добавками, ну а пока хвастаюсь тем что получилось

Изображение

Изображение

Изображение

_________________
Изображение


Вернуться наверх
Профиль
Мастер
Мастер
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 21 ноя 2012, 22:32
Сообщений: 18025
Вероисповедание: Православие
18 ноя 2018, 17:27       Сообщение Re: Хлебопечка
:016: :016: :016:


Вернуться наверх
Профиль WWW
Мастер
Мастер
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 ноя 2012, 17:54
Сообщений: 6786
Откуда: Тверская обл.
Вероисповедание: православие
18 ноя 2018, 19:48       Сообщение Re: Хлебопечка
Аппетитный какой, красавец просто твой каравай.)))

_________________
Простите мне,
" воистину всякий пред всеми за всех и за всё виноват. Не знаю я, как истолковать тебе это, но чувствую, что это так до мучения. И как это мы жили, сердились и ничего не знали тогда?"
Ф.М.Достоевский "Братья Карамазовы".


Вернуться наверх
Профиль
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 105 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
 cron
200stran.ru: показано число посетителей за сегодня, онлайн, из каждой страны и за всё время
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Forum theme by Serge Nepoklonov.
Русская поддержка phpBB