Вот это тоже стоит бояться Особую опасность для людей представляют: варенные колбасы, сосиски, сардельки, мясные фарши, котлеты, студни если они оказываются инфицированными.
Ну если честно не слышала такого, как правило колбасы и студни проходят обработку термическую. А при 40 градусах сальмонелла дохнет.
Пути заражения сальмонеллезом многообразны: наиболее частый ‑ пищевой, чаще всего при употреблении мяса животных и птиц, а также яиц. Микробы попадают в продукты при недостаточной кулинарной обработке (полусырые бифштексы, яйца сырые и всмятку, яичница‑глазунья), неправильном хранении и нарушении элементарных правил личной гигиены. Источником заражения могут быть также и животные, чаще всего домашние (крупный рогатый скот, свиньи, кошки, собаки), птицы, люди, больные сальмонеллезом или здоровые носители инфекции (когда человек является источником заражения для окружающих, но сам не болеет). Заразиться сальмонеллезом можно и через загрязненную воду ‑ при ее питье или купании. Вот, Маш, сколько путей заражения.
Много, поэтому стараюсь всё готовить нормально. Опять же, надо конкретно не доварить (дожарить) курицу, что бы не убить сальмонеллу которая дохнет при 40 градусах. Например яйца всмятку я ем ибо сам желток прогревается, но не успевает свариться.
_________________ Всегда надейтесь только на Бога, но никак не на человека. Тогда всякое зло будет отпадать от вас, как отрубленная ветка.преп. Варсонофий
Мой любимый сфинкс Рома пришел позавтракать Фотографию загрузила через "радикал"
_________________ Всегда надейтесь только на Бога, но никак не на человека. Тогда всякое зло будет отпадать от вас, как отрубленная ветка.преп. Варсонофий
А котят она приносит? У меня у дочери есть собака и кошка, собаку отдали на стройку храма, там сторожит, а кошку в старом храме в трапезной пристроили. Пятого сентября собака принесла 8 щенков, а 12 сентября кошка четырех котят. Вот обрадовали то! Это уже у обоих второй приплод, первых щенков удалось пристроить, один погиб под колесами автомобиля, и один растет с ней, девочка. У кошки котят бабушки прихожанки разобрали, тоже кое как пристроенные, а этот раз дочь говорит, некрасивые котята, то не знаю, как будут эту проблему решать.
А у меня удивительная кошка, трогательная до слез, когда все мы собираемся в комнате, она набирает полный рот корма , приносит его нам и призывно мяучит, зовет всех кушать.
_________________ Всегда надейтесь только на Бога, но никак не на человека. Тогда всякое зло будет отпадать от вас, как отрубленная ветка.преп. Варсонофий
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 41
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Это уже у обоих второй приплод, первых щенков удалось пристроить, один погиб под колесами автомобиля, и один растет с ней, девочка. У кошки котят бабушки прихожанки разобрали, тоже кое как пристроенные, а этот раз дочь говорит, некрасивые котята, то не знаю, как будут эту проблему решать.