А еще построгать на терке всякое мясное-колбасное-ветчинное, уложить слоями, пересыпав тертым сыром и обмазав паштетом, запечь в духовке... Да под водочку или под пиво стиля IPA... И никаких пряников!
Блины намазать плавленным сыром, накрошить рубленной ветчиной, посыпать зеленью, завернуть блины трубочкой, выложить на сковороду и обжарить с двух сторон на масле.
Совсем простецкое мороженое "на быструю руку". Нам понравилось. Типа "крем- брюле". Варёнка- 1 б., творог жирный- 400 гр., молоко- 100 мл., можно сливки вместо молока. Размешиваем блендером творог, что б комочков не осталось, добавляем варёнку, всё вымешиваем вкруть, добавляем молоко и взбиваем немного. Разливаем по формочкам и в морозилку часов на 5. Достаём и едим. Вкусняшка!
_________________ Простите мне, " воистину всякий пред всеми за всех и за всё виноват. Не знаю я, как истолковать тебе это, но чувствую, что это так до мучения. И как это мы жили, сердились и ничего не знали тогда?" Ф.М.Достоевский "Братья Карамазовы".
О.Сергий! Профессиональные пивныеалкоголики гурманы поговаривают, что в Питере можно прикупить пиво "Атомная прачечная". Готов заслать денежку, чтобы прикупить немножко.
Зарегистрирован: 09 сен 2009, 19:28 Сообщений: 29208 Откуда: Санкт-Петербург
Вероисповедание: Православие
27 фев 2019, 20:59
Re: На кухне
Владимирыч писал(а):
О.Сергий! Профессиональные пивныеалкоголики гурманы поговаривают, что в Питере можно прикупить пиво "Атомная прачечная". Готов заслать денежку, чтобы прикупить немножко.
А не говорят, где искать?
_________________ Я Господь, Бог твой; держу тебя за правую руку твою, говорю тебе: «не бойся, Я помогаю тебе» (Исайя 41:13)
Вчера к нам на работу подвезли свежих карпов чи сазанов, не поняла. Но купила. Двух, одного в чешуе то наверное таки сазан был, и зеркального карпа. Карпа сегодня запекли, а из головы уху свагранили. Рыба откуда то с горных рек, ароматная, свежая пресвежая. На что я не особо любитель термически обработанной рыбы, но тут не рыба, это объедение получилось. Жалко не могу поделиться.
Открыл подаренный кем-то когда-то кофе "Egoiste". Написано, что сделано в Германии, импортер - страна 404 Украина, 100% арабика, молотый. Пахнет более-менее. Заварил. Какая мерзость! 100%-я кислятина! Пришлось немедленно запить "Старкой".
правильно мы делаем, что этого Эгоиста не берем. Оно еще тут бешеных бабок стоит почему то. Покупаем молотый "Жардин" разной крепости, от 3 до 5, Килиманджаро, Атитлан, Кения. Варим. Пока устраивает
А у меня в сарае живёт кошка с годовалой дочей. Обе белоснежные, маманя гладкая и короткая шерсть, а доча и крупнее и пушистая. Куда б ее пристроить, хороша, ее б отмыть и расчесать и будет игрушка
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения