Православный форум ХРИСТИАНОС http://priest.ru/forum/ |
|
На кухне http://priest.ru/forum/viewtopic.php?f=54&t=860 |
Страница 88 из 107 |
Автор: | Катрин [ 04 янв 2019, 07:01 ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | Re: На кухне | |||||||||
На вкус вы с господином Пушкиным не товарищи |
Автор: | Nikky [ 04 янв 2019, 08:29 ] | ||
Заголовок сообщения: | Re: На кухне | ||
|
Автор: | Галина [ 04 янв 2019, 08:32 ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | Re: На кухне | |||||||||
|
Автор: | Катрин [ 04 янв 2019, 21:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: На кухне |
Просветилась. У нас это, оказывается, называется "Печорский засол". |
Автор: | прот. Сергий [ 04 янв 2019, 22:10 ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | Re: На кухне | |||||||||
Прочитал про него. Мама родная, какая же гадость... Название вполне раскрывает суть этого блюда - стрёмный сюр. |
Автор: | Nikky [ 04 янв 2019, 22:15 ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | Re: На кухне | |||||||||
а я видела видюшки как русские ребята эксперименты над собой ставили, типа съедят или не съедят вот это вот. Прям в режиме съемки вскрывали эту гидоту, и типа пытались по честному съесть. Да в сети видео полно на эту тему, можно посмотреть. |
Автор: | Ольгааа [ 05 янв 2019, 10:57 ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | Re: На кухне | |||||||||
Есть ещё более необычное блюдо нашей страны, называется копальхем. |
Автор: | Молоко [ 05 янв 2019, 22:13 ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | Re: На кухне | |||||||||
Ага, а ещё с икрой красной! Могу батон заточить, но обычно только пару бутиков мне перепадает |
Автор: | Молоко [ 05 янв 2019, 22:40 ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | Re: На кухне | |||||||||
Это какая-то мерзость! |
Автор: | Ольгааа [ 06 янв 2019, 07:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: На кухне |
Да ладно. Я читала, что у этих народностей даже запах ценился отнюдь не духов, а именно протухшего мяса и сала и человеческого всякого, когда долго не моешься. Мол, моются они редко, возможности нет и поэтому очень терпимы ко всякого рода "ароматам". Я книгу читала давно, правда, даже не вспомню быстро, какую- но там это всё описывалось довольно подробно. Типа, белый человек к ним пришёл и вот, с его слов. Ну, может, это раньше было так. А сейчас всё таки цивилизация пришла, может, что поменялось? Хотя вот, читала "Дерсу Узала" буквально недавно, год назад- там такого не было. Но там и описывался Дальний Восток, во первых, а во вторых, не северные области. |
Автор: | Nikky [ 06 янв 2019, 08:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: На кухне |
У дальневосточников такого чуда не встречала. Местные блюда без соли это да, юкола - вяленая красная рыба, сушеное мясо, рыбья шкура в качестве материала для пошива одежды. Нанайцы даже клей собственный делали из рыбьего пузыря, сама видела как им склеивают бумагу. Но вот о таких экзотических блюдах не слышала и не видела. Могу написать рецепт нанайский талы из осетра. Если хотите. |
Автор: | Владимирыч [ 06 янв 2019, 11:16 ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | Re: На кухне | |||||||||
У А.Ломачинского в "Курьёзах военной медицины" про этот продукт и последствия его употребления очень интересно написано. |
Автор: | Nikky [ 08 янв 2019, 13:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: На кухне |
Натовский салат Лазерсона повторила. Своеобразный вкус. Но нам с Маман понравился. Только у меня в наличии был черный виноград, небольшое отступление получилось. Но это не испортило вкус самого салата. |
Автор: | Перестукин [ 17 янв 2019, 06:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: На кухне |
Не прошло и ста лет как научился делать блины с мясом. А нужно было просто в мясо добавить зажаренной с луком моркови... Ну ещё базилик, майоран и розмарин... Кстати тоже самое если делать блины с грибами(шампиньонами). |
Автор: | Молоко [ 18 янв 2019, 23:06 ] |
Заголовок сообщения: | Re: На кухне |
Нашла элементарный способ приготовления торта из пряников.. Думаю что это очень вкусный. Вот 2 рецепта, которые я советую почтитать. Я из них сделала бы свой вариантик))) Хотя они почти одинаковы. https://webspoon.ru/receipt/tort-iz-pry ... -smetanojj https://finecooking.ru/recipe/tort-iz-p ... z-vypechki |
Страница 88 из 107 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |