Православный форум ХРИСТИАНОС
http://priest.ru/forum/

На кухне
http://priest.ru/forum/viewtopic.php?f=54&t=860
Страница 66 из 107

Автор:  Nikky [ 01 дек 2017, 10:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: На кухне

Да я то не спорю, это народ на работе, причем и на этой и на прежней, считали меня не нормальной. :D

Автор:  Владимирыч [ 01 дек 2017, 16:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: О католиках

прот. Сергий писал(а):
Потому что шикарное пиво варят! :) Лучшее на свете.

C этого момента поподробнее, пожалуйста.
Что за пиво? Лагер? Стаут? Эль? Портер?
Понимаю, что на вкус и цвет, но здесь в России пока лучшее пиво - это "Братья Карамазовы".

Автор:  ЮлИттА [ 01 дек 2017, 18:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: На кухне

Neta писал(а):
Мне вот нравится мясо с брусничным вареньем. :)

На одном из застолий угощал именинник мясом медведя с брусничным вареньем.... очень! :016:

Автор:  крымский [ 01 дек 2017, 18:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: На кухне

А как на счет крыс, ой простите нутрий? Кушаем? :093:

Автор:  Nikky [ 01 дек 2017, 20:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: На кухне

крымский писал(а):
А как на счет крыс, ой простите нутрий? Кушаем? :093:

Так и не довелось ни разу. А хотелось бы попробовать. У нас тут их продают на рынке наряду с кроликами, утаками и индюками, все мечтаю попробовать, да маман упирается. :D

Автор:  Мила [ 01 дек 2017, 20:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: На кухне

крымский писал(а):
А как на счет крыс, ой простите нутрий? Кушаем? :093:

[mouse]

Автор:  прот. Сергий [ 01 дек 2017, 22:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: О католиках

Владимирыч писал(а):
C этого момента поподробнее, пожалуйста.
Что за пиво? Лагер? Стаут? Эль? Портер?

Прежде всего это бельгийские эли. Варят их 8 монастырей, большая часть (шесть) которых находятся в Бельгии. Пиво плотное, крепкое, очень ароматное.

Далее информация о производителях с сайта:

Удивительно, шесть пивоваренных аббатств разбросаны по всей стране и каждый из них отражает свой определенный населенный пункт. Ахел (Achel) расположен на равнинной, зеленой местности близь голландской границы, Шиме (Chimay) находится среди лесов недалеко от французской границы, Орваль (Orval) далеко на юге, Рошфор (Rochefort) близь лесов и холмов Арденн, Вестмалле (Westmalle) на востоке рядом с некогда могущественной торговой державой Антверпен и Вествлетерен (Westvleteren) находится по направлению к Северному морю.

Вот так это выглядит:

Изображение

На всех сортах траппистского пива должен стоять такой значок:

Изображение

Ну а это сорта с указанием примерных цен у нас в Питере:

Бельгия

Ахель Блонд 8% 0,33 л 390
Achel Blonde
Мудрый и строгий светлый эль с богатой историей

Ахель Брюн 8% 0,33 л 390
Achel Brune
Траппистский брюн с ореховой нотой,
дображивающий в бутылке

Орваль 6,2% 0,33 л 390
Orval
Полутемный эль с оттенками шалфея
и выраженной горечью

Вестмалле Дуббель 7% 0,33 л 390
Westmalle Dubbel
Родоначальник стиля «дуббель» в истории пивоварения

Вестмалле Трипель 9,5% 0,33 л 450
Westmalle Tripel
Значимый и самый незабываемый в своем роде сорт

Рошфор 6 7,5% 0,33 л 440

Rochefort 6
Самый редкий и самый легкий среди всей линейки
монастыря Нотр-Дамм де Сант-Реми

Рошфор 8 9,2% 0,33 л 490
Rochefort 8
Плотный маслянистый эль с нотами испанского хереса

Рошфор 10 11,3% 0,33 л 550
Rochefort 10
Роскошное «густое» пиво на двух хмелях и двух солодах

Шимэ Рэд 7% 0,33 л 490
Chimay Red
Дуббель со сливовой палитрой в послевкусии

Шимэ Трипель 8% 0,33 л 490
Chimay Tripel
Знаменитый светлый трипель с ароматом полыни

Шимэ Блю 9% 0,33 л 550
Chimay Blue
Пиво с шикарным солодовым «телом» и богатым
продолжительным послевкусием


Голландия

Зундерт Траппист 8% 0,33 л 550
Zundert Trappist
Эль медного цвета с травянистым послевкусием
от юной траппистской пивоварни

Ла Траппe Дуббель 7% 0,33 л 390
La Trappe Dubbel
Мягкий сливочный темный эль, идеален для
знакомства с траппистским пивом

Ла Траппe Исидор 7,5% 0,33 л 390
La Trappe Isidor
Полутемный эль, названный в честь
первого пивовара Ла Траппе — брата Исидора

Ла Траппe Квадрюпель 10% 0,33 л 450
La Trappe Quadrupel 0,75 л 1100
Один из самых громких и значимых представителей
стиля с сильным характером

Ла Траппe Оак Эйдж 11% 0,375 л 1500
La Trappe Oak Aged
Лимитированный выпуск квадрюпеля
с выдержкой в четырех разных бочках

Автор:  прот. Сергий [ 01 дек 2017, 22:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: На кухне

крымский писал(а):
А как на счет крыс, ой простите нутрий? Кушаем? :093:

Я ни разу не ел, но ничего предосудительного здесь не вижу.

Автор:  Neta [ 01 дек 2017, 22:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: На кухне

Ничего себе цены на пиво.

Автор:  прот. Сергий [ 01 дек 2017, 23:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: На кухне

Neta писал(а):
Ничего себе цены на пиво.

Дык, это ж не просто пиво... :) Но да, такое каждый день не попьешь.

Автор:  Nikky [ 02 дек 2017, 00:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: На кухне

иэх, попробовать бы..... :093:

Автор:  Молоко [ 05 дек 2017, 15:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: На кухне

крымский писал(а):
А как на счет крыс, ой простите нутрий? Кушаем? :093:

Ужас, я их не переношу ни в каком виде. Если голодать не буду, то и не попробую Изображение

Автор:  прот. Сергий [ 05 дек 2017, 19:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: На кухне

Молоко писал(а):
Ужас, я их не переношу ни в каком виде. Если голодать не буду, то и не попробую

Не понять мне, в чем проблема-то? Ну а лягушек?

Автор:  ЮлИттА [ 05 дек 2017, 19:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: На кухне

прот. Сергий писал(а):
Не понять мне, в чем проблема-то? Ну а лягушек?

Лягушки :016: и в пост можно :D

Автор:  Мила [ 05 дек 2017, 20:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: На кухне

прот. Сергий писал(а):
Не понять мне, в чем проблема-то? Ну а лягушек?

Специально, да? [pal]

Страница 66 из 107 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/