У нас тут всякие продают. Чаще всего астраханские. В этом году все сладкие попадались.
_________________ Бывают дни: душа моя пуста, народ ушел. И в тихом Божьем храме клубится ангел, возводя кругами благоуханье, чтобы в фимиаме взошла сияющая нищета...(Рильке)
абажаю арбузы)) особенно астраханские греческих в Москве не видела но обычно арбузы покупаем где-то с середины августа, тогда точно не нарвешься на отравленный пестицидами и пр.
А у нас дыни поспели Что удивительно и неожиданно кстати... для наших краев. Но они чуть-чуть недоспели, бо три дня холодный ветер с дождем все испортил. Они вместо того чтобы до конца сладости набраться, чуть подгнивать не начали. Мы в первый же всолнечный день пошли проверить свою бахчу и -ву а ля. Дыньки. Правда там еще лежать зеленые и арбузы пока только думают. Но все ж свои... с огорода..... дальневосточные.
никогда не видела огурец в капустном листе засоленный или это кабачки молоденькие? Перестукин, рецептик напиши, пожалуйста
Да нет это огурцы в капусте. Рассол как на обычные огурцы, только здесь уксус добавляется для надёжности. Кому не позволяет печень, то после трёхдневной закваски рассол перекипятить и добавить на трёхлитровую банку две таблетки простого аспирина растолченого в порошок. Аспирин толчёный добавлять перед заливкой кипящим рассолом и только перед окончательной закруткой крышками.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения