Почему меня ужасает манная каша? Воспоминания детства.

Ну, может, это какой то особенный кускус, я так понимаю, наверно, типа пюре Роллтон?

Я так понимаю, речь идет о кускусе типа булгура (крупы из пропаренной и высушенной твердой пшеницы)? Кускус делают тоже из пшеничной крупы (но можно и из манной). В Германии оба типа крупы очень распространены и недурны на вкус, хотя я лично рис люблю больше.

Да, там просто написано из твёрдых сортов пшеницы. Это, как я раньше часто слышала, полезно очень. Кускус считается даже чьим-то национальным блюдом. И достаточно популярен. Давно хотела попробовать. Только сначала я забыла посолить воду, получился пресный, а потом посолила. Его хорошо с подливками т.к. он хорошо впитывает вкусы того, с чем приготовлен. Вот картинка, кликабельно

Не, ничего общего с ней. Совсем другой вкус. Не бойтесь, хоть раз в жизни, надо попробовать. Сначала немного не привычно, а потом очень даже вкусно. Он больше мне напомнил пшеничку(такая крупа, но не пшено, тоже вкусно если приготовлена хорошо).

Неет, ролтон это далеко от кускуса, тем более ролтон не полезен совсем. Просто быстро готовится, за счёт того, что крупа очень нежная.

все это крупы нежные, рафинированные, а, значит, не полезные. Лучше гречка, перловка (для воробьев лучше), овсяная крупа (не геркулес), а самое хорошее гречка сваренная, а потом пережаренная с лучком и свининкой и с водкой
Даешь!!!!гречка сваренная, а потом пережаренная с лучком и свининкой и с водкой!!!

Полезные! Вот гречка пережаренная да ещё и с водкой в запивку не полезно, а крупы такие полезны. Об этом уже сто раз слышала и читала. А про кускус и передачу смотрела.

Зато вкусно и приятно...

Так можно и кускус сделать и перловку и рис, тоже вкусно и приятно

Почему рафинированные? вот булгур - это же просто дробленая твердая пшеница по сути, что же тут рафинированного?

Гречку совсем не люблю (и не понимаю ностальгии здешних эмигрантов из-за отсутствия ее в немецких магазинах), даже со свининой и под водочку... лучше картошечки жареной да со шкварками!..

Можно, но на вкус и цвет

Это точно! Я вот гречку вообще не очень. Ну могу поесть когда вкусно сделана, но так чтобы прям любить, нет. Я вообще каши не очень.

Рад бы, да диабет 2 типа. Посему потребляю только гречку, перловку, овсянку, чечевицу и редко макароны из Италии. Картошку нельзя, у нее ГИ под 70 (это в мундире), а у жаренной под 90. Последние месяцы полностью отучил себя от хлеба.
кстати, наши в Милане также прут из России туда гречку, Бородинский хлеб и селедку. из селедки люблю только "Залом", но ем редко, когда нам ее привезут. Хлеб бородинский не люблю, тем более, что он не ржаной, а 90% пшеницы в нем. Но, гречка, осетровые, икра, поросенок, селедка....-это презентация русской кухни

Если бы люди ели только полезное, ничего вредного, то мне людей было бы совсем жалко. чел, он ест, чтобы жить, но и живет, чтобы есть.