А как провести линию между стяжательством и бессеребреничеством? Каковы критерии?

Я, конечно, крайние точки взяла. Всегда лучше - царский путь - золотая середина, тем более мы не о монашествующих говорим.

К сожалению не Вы одна так поступаете, я о крайних точках, ну а все таки, какова на Ваш взгляд это золотая середина?

Священник и его семья должны иметь возможность пользоваться благами цивилизации, но не за счет обкрадывания прихода, то есть, "первым делом самолеты", а не наоборот.

Мое мнение такое: нищий свящинник при богатом приходе - позор для прихода. "Жирующий" священник, на фоне невысокого материального благосостояния прихожан - позор для священника.
В Писании принцип разумной достаточности достаточности хорошо выражен здесь:

8 суету и ложь удали от меня, нищеты и богатства не давай мне, питай меня насущным хлебом,
9 дабы, пресытившись, я не отрекся [Тебя] и не сказал: "кто Господь?" и чтобы, обеднев, не стал красть и употреблять имя Бога моего всуе.

Вадим, где-то в небольшом городе или деревне можно вывести какой-то средний показатель. В Москве это практически невозможно. Нельзя же ориентироваться на бабуль, получающих пенсию, пусть даже московскую (12 000). Семью с детьми на такие деньги содержать невозможно.

В конце концов речь уже и не о прихожанах идет. Даже о внутрицерковных делах. Вот я о больном иеромонахе рассказала viewtopic.php?f=13&t=917. Его мечта получить протез и снова служить, но мечта зыбкая, ибо его пенсия 4 500 и старенькая мама - все, что у него есть. А в это время у нас за нанопыль приличные деньги получены, дом построен возле Донского, там всякие церковные чины (монашествующие) в двухуровневых квартирах живут... да много чего еще есть - всего и не описать - замучаешься.

Поясните, пожалуйста, что имеется в виду?

Мила, я думаю, что при желании все возможно. И вычислить и установить приходскому священнику такое содержание, что бы у того не было необходимости "оставив Слово Божие пещись о столах". В смысле, думать что он будет сам завтра кушать, и чем семью кормить. Да и про сугубую, т. е. двойную честь в Писании ясно написано.
Просто берем среднюю з/п в бюджетной сфере региона, умножаем на два, и получаем жалование священника.
Это по Слову, так Апостолы учили.

Ну, например. Настоятель имеет не одну прекрасную квартиру в г. Москве, отстроил виллу у берегов теплого зарубежного моря, а храм ремонтируется третий год, з/п служащим в нем не повышались с 2000-го. Причем доходы храма составляют не только требы и продажа свечей, икон и прочей утвари, а...если хотите могу более подробно, могу в личку

Ух ты, мне бы так!

А московские священники как бы обрадовались, впрочем я думаю, они и так себя неплохо чувствуют. А еще лучше привязать к средней зарплате в Газпроме.

Это личные наблюдения или отвлеченные рассуждения? Вот сколько служу, а с такой ситуацией не сталкивался никогда. Обычно там, где настоятель получает прилично, у него и все прочие не бедствует и храм в порядке.

Интересно...

А кто мне говорил, что пожертвования от треб идут только священнику, но не приходу?

Дай Бог, отче!
Во всяком случае, Св. Писание говорит, что должно быть так.
У лютеранских приходских священников з/п тоже не ахти. По сему,
состоятельные прихожане нашего приходя, к коим и сам отношусь, приняли решение дополнительно жертвовать
деньги на содержание пастора, который, к тому же, на два приходя служит, у нас и в Абакане.
А там вообще небольшой приход, и пенсионеры в основном. От того прихода он вообще не имеет возможности содержание получать.
Лично я считаю это своим христианским долгом, помогать священнику, который самоотверженно служит, но при этом еле сводит концы с концами.