Водка, кстати, не русское изобретение, если что.

Наташ, не переживай! Всё под контролем!

Согласна. А самогонка? Так что Иоанн то Грозный пил? Чай не водку.
А ещё такое выражение на Руси было - Бражничать- . Это что?

Знаменательная опечатка.

Ну, что? Никто историю не знает? Двоечники!

А что, самогонка перестал быть водкой? Передача недавно была на ТВ. Проследили историю водки и сказали, что изобрели ее в Польше.

Ну как в Польше, можно сказать ,что в Украине.

Вот, видишь!! В Польше!
А на Руси значит что было? Не ходили же все трезвые! Пили. А что? Медовуху знаю. Так и та наверное из самогона была.

Ну, давайте всё же исследуем . Где Миклош? Он ваще всё знает?

Вот-вот, пусть лучше о подлинности водки пишет.

Тот же принцип, что из сахара, только на меде брагу настаивали,

Во, Миша! Спасибо! Я даже немножко возгордилась собой и Русью древней! Значит ещё и какая то польза в этом напитке есть. Вот, цари...и вина заморские им привозили. А они всё больше отечественное любили.

Гнал, гоню и гнать буду.

Браге надо дать выстояться. Очень хорошо ее забыть на пару месяцев. Тогда она станет прозрачной, весь осадок будет на дне. В испаритель ее переливать надо через трубочку, чтобы муть не поднимать.
Перегонять надо при температуре около 80 градусов, тогда тяжелых фракций на выходе будет меньше.
Перегонять надо до тех пор, пока капающий продукт может гореть. Как не только не может, так перегонку прекращаем. Уже можно употреблять.
Однако, я частенько продолжаю процесс.
Я этот продукт настаиваю на ягодах черной смородины или можжевельника или на яблоках. А потом перегоняю еще раз.
Продукт на выходе имеет крепость 70 - 75 % объ.
Потом развожу дистилём до 50 - 45 % объ.
Жаль только, что продукт этот долго не хранится.

Про грибочки можем поговорить. Про весёлые.

Вот помню свою золотую молодость. С - подождать - как раз труднее всего было. Как и всему русскому народу народу.
Дык скажи. Цари то её пили?