Какая каша? Ничего вы в кутье не понимаете. Эх, утратили традиции. Вареная пшеница да с орехами, да с изюмом, да с медом. На худой конец, рис, да чтобы рассыпчатый, с изюмом, орехами, маком, цукатами.
А у нас что-то похожее это сладкие супы с макаронами, рисом или самодельными клёцками из теста(тесто на хорошую лапшу). Суп сладкий может быть из сухофруктов, а так же из свежих фруктов и ягод.
Кстати Марина специально для Вас наша закуска. Длинными ломтиками жаренный чёрный хлеб, пикантный салат(тёртый сыр, давленный чеснок, тёртые на крупной тёрке варёные яйца, майонез). Всё это завёрнуто а ломти очень тонко нарезанной ветчины.
Спасибо . Выглядят аппетитно , надо будет навертеть. Сыр-то какой?
_________________ Весь мир подобен огромному фортепьяно, клавиши его - творения Божии. Какой клавиши ни коснись, услышишь эхо своей души. Свт. Николай Сербский
Рулет из лаваша с семгой Рулет из лаваша с семгой Ингредиенты: семга слабосоленая –300 грамм лаваш – 2 листа сливочный плавленный сырок –200 грамм зелень укропа лук-порей Способ приготовления:
Мелко рубим лук-порей, зелень укропа Одну лепешку лаваша смазываем половинкой плавленного сливочного сыра. На лаваш с сыром выкладываем кусочки семги. Поверх первого листа лаваша с начинкой выкладываем второй и слегка прижимаем его ладонями. Смазываем второй лист плавленным сыром и щедро посыпаем рубленой зеленью. Аккуратно скручиваем рулетик, заворачиваем его в целлофан и отправляем в холодильник как минимум на час, чтобы он хорошо пропитался. После пропитки нарезаем рулет на порционные кусочки и подаем к столу.
_________________ Весь мир подобен огромному фортепьяно, клавиши его - творения Божии. Какой клавиши ни коснись, услышишь эхо своей души. Свт. Николай Сербский
Какая каша? Ничего вы в кутье не понимаете. Эх, утратили традиции. Вареная пшеница да с орехами, да с изюмом, да с медом. На худой конец, рис, да чтобы рассыпчатый, с изюмом, орехами, маком, цукатами.
(шепотом - не будем батюшку расстраивать)
_________________ Орда. Родная, злобная, твоя.
Последний раз редактировалось Nikky 06 янв 2013, 07:45, всего редактировалось 1 раз.
Ага. Сегодня приготовлю. Обычно крестники моих детей приходят поздравлять своих крестных вечерком. И приносят кутью.
_________________ Бывают дни: душа моя пуста, народ ушел. И в тихом Божьем храме клубится ангел, возводя кругами благоуханье, чтобы в фимиаме взошла сияющая нищета...(Рильке)
Кстати Марина специально для Вас наша закуска. Длинными ломтиками жаренный чёрный хлеб, пикантный салат(тёртый сыр, давленный чеснок, тёртые на крупной тёрке варёные яйца, майонез). Всё это завёрнуто а ломти очень тонко нарезанной ветчины
_________________ Бывают дни: душа моя пуста, народ ушел. И в тихом Божьем храме клубится ангел, возводя кругами благоуханье, чтобы в фимиаме взошла сияющая нищета...(Рильке)
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения