Зарегистрирован: 09 сен 2009, 19:28 Сообщений: 29288 Откуда: Санкт-Петербург
Вероисповедание: Православие
04 сен 2014, 22:27
Re: На кухне
Судислав писал(а):
Сложно представить, как и зачем. Он же аналог картошки.
Ему до картошки - как до Луны. А по мне, так гадость жуткая. Еще и не извести его никак. Как-то решили развести его на даче, так потом не знали, как избавиться.
_________________ Я Господь, Бог твой; держу тебя за правую руку твою, говорю тебе: «не бойся, Я помогаю тебе» (Исайя 41:13)
Ему до картошки - как до Луны. А по мне, так гадость жуткая. Еще и не извести его никак. Как-то решили развести его на даче, так потом не знали, как избавиться.
А у нас тоже в этом году урожай практически на всё. Всё уродилось. Помидоры, перцы, огурцы, яблок до земли, слив тоже самое, всяких ягод. И в лесу тоже- до сих пор ещё некоторые всё чернику собирали, брусника необычно крупная, краснющая, грибы валят толпами. И это при том, что комаров в лесу почему то нет. Один- два. Были летом мухи , но и они куда то делись. Красота! И дома то же самое- в прошлые года мошка одолевала, а в этом- свободно на огороде копайся, никто тебя не потревожит. И дома хорошо, мы даже ни одной пластинки от комаров в этом году не купили- нет их, пищалок. Мыши тоже пока что не докучают, ещё с зимы. В Раю живём! Господи, как же всё хорошо то устроено! Только мы со своими проблемами и грешками разобраться не можем и всё портим.((((( Вот бы всем исправится....
У нас почти то же самое, только яблони и сливы отдыхают, зато в лесу много лесных яблочек - на компот пойдут. Грибов очень много. Белых - тьма. Комаров нет, но лосиные клещи - такая гадость.
А в интернете нашла рецепт - как аналог сахара в некоторые блюда. Попробую в воскресенье,сварю - расскажу. Там по рецепту надо на 1 кг топинамбура 1 лимон, варить в три приема. Главное условие - не доводить до кипения. Заинтересовал этот рецепт. В прошлом году заготовили кленовый сироп, но меня не впечатлил почему-то.
Ему до картошки - как до Луны. А по мне, так гадость жуткая. Еще и не извести его никак. Как-то решили развести его на даче, так потом не знали, как избавиться.
Да, разрастается он очень быстро. Ну, в салаты идет классно же! На терке натереть - так его вкус теряется среди прочих овощей. А польза от него не меньше, чем от других овощей. Батюшка, вы избалованы цивилизацей ,а мы тут каждую садовину-огородину в дело пускаем. Я сейчас все больше замораживаю, так зимой в пост уходит все на ура.
Зарегистрирован: 09 сен 2009, 19:28 Сообщений: 29288 Откуда: Санкт-Петербург
Вероисповедание: Православие
04 сен 2014, 23:14
Re: На кухне
Татьяна Могилевская писал(а):
Батюшка, вы избалованы цивилизацей ,а мы тут каждую садовину-огородину в дело пускаем. Я сейчас все больше замораживаю, так зимой в пост уходит все на ура.
Ну уж не скажите... Пока бабулька была жива, мы на даче разводили такие огороды - ого-го! Картошку сажали в немалых количествах. Свеклу, редис, лук, чеснок, укроп (гы-гы ) и многое другое. Но вкус противного топинамбура не понравился никому.
_________________ Я Господь, Бог твой; держу тебя за правую руку твою, говорю тебе: «не бойся, Я помогаю тебе» (Исайя 41:13)
Ну уж не скажите... Пока бабулька была жива, мы на даче разводили такие огороды - ого-го! Картошку сажали в немалых количествах. Свеклу, редис, лук, чеснок, укроп (гы-гы ) и многое другое. Но вкус противного топинамбура не понравился никому.
Мы в этом году отказались от картошки. Её легче купить, чем вырастить. И огород у нас не очень большой. Я больше цветы разводить люблю
Но вкус противного топинамбура не понравился никому.
Противный этот- первое средство для больного желудка. Сок его- ценнейшее народное средство. Проверено. Мы его выращивали, когда держали скотину- урожай от него всегда хороший, болеть он не болеет, вредители ему не вредят. Корова ест- только за ушами пищит.
_________________ Простите мне, " воистину всякий пред всеми за всех и за всё виноват. Не знаю я, как истолковать тебе это, но чувствую, что это так до мучения. И как это мы жили, сердились и ничего не знали тогда?" Ф.М.Достоевский "Братья Карамазовы".
Ну, продукт этот, конечно, на любителя, если кушать его "за просто так". Но о коровах хотелось бы замолвить слово....коровы едят ещё и капусту, и морковь, и свёклу, и просто картошку схавают за милу душу, а уж хлебушек для них просто лакомство....Из этого же не следует, что людям это всё кушать не стоит?
_________________ Простите мне, " воистину всякий пред всеми за всех и за всё виноват. Не знаю я, как истолковать тебе это, но чувствую, что это так до мучения. И как это мы жили, сердились и ничего не знали тогда?" Ф.М.Достоевский "Братья Карамазовы".
ЗА ДОРМА, нам досталась хлебопечка. Её купила одна знакомая, испекла один раз хлеб и всё. Так она у неё и простояла. Мы вот взяли. У вас есть эта штука и как вам она? Вот всё думаю, стоило ли брать. С другой стороны, купили мы её за 1500, а она стоит в разы дороже. Хотелось нормальный хлеб есть, а то магазинный вечно плесенью воняет или просто не вкусный. Если у вас есть, напишите впечатления, очень интересно.
Сегодня муж смотрит в инете видео, там мужик про этот хлеб рассказывает и выпекает паралельно. Потом испёк, говорит: - Хлеб легко вытаскивается(из формы). После этого, пол часа его от туда вытаскивает, бъёт этой формой по столу, причём так, что погнул немного какую-то металическую решётку о которую тоже периодически бил После всех мытарств, хлеб наконец выпал из формы, а он добавил: - Ну вот, наконец удалось его вытащить Потом он попрощался со всеми. После этого, вспомнил что надо прикрыть хлеб полотенцем, начал показывать как его прикрыть. ЗАТЕМ СНОВА ПОПРОЩАЛСЯ. Забавный дядька
Последний раз редактировалось Молоко 07 сен 2014, 22:37, всего редактировалось 1 раз.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения