img
Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: 15 окт 2026, 21:37



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1605 ]  На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 ... 107  След.
На кухне 
Автор Сообщение
Мастер
Мастер

Зарегистрирован: 07 июн 2012, 18:00
Сообщений: 11387
Откуда: Кубань родная.
Вероисповедание: Orthodox christian
19 ноя 2012, 13:09       Сообщение Re: На кухне
А как это интересно, из мультиварки ничего не убегает, просветите пжалста меня деревню..... :006: (я в смыле что там ведь крышка, которая плотно закрыта, насколько я понимаю....)

_________________
Орда. Родная, злобная, твоя.


Вернуться наверх
Профиль WWW
Отец-основатель
Отец-основатель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 сен 2009, 19:28
Сообщений: 29288
Откуда: Санкт-Петербург
Вероисповедание: Православие
19 ноя 2012, 13:15       Сообщение Re: На кухне
Nikky писал(а):
А как это интересно, из мультиварки ничего не убегает, просветите пжалста меня деревню..... :006: (я в смыле что там ведь крышка, которая плотно закрыта, насколько я понимаю....)

Там клапан стоит. А программы меняют температурный режим во время приготовления блюда, вот ничего и не убегает.

_________________
Я Господь, Бог твой; держу тебя за правую руку твою, говорю тебе: «не бойся, Я помогаю тебе» (Исайя 41:13)


Вернуться наверх
Профиль
Мастер
Мастер

Зарегистрирован: 07 июн 2012, 18:00
Сообщений: 11387
Откуда: Кубань родная.
Вероисповедание: Orthodox christian
29 ноя 2012, 12:54       Сообщение Re: На кухне
Забодяжила в микроволновке кашу на соевых сливках (их в западной части России почему то не продают), отварила свеклу, потерла на терке да с маринованными огурчиками из своего подполья.... Изображение

_________________
Орда. Родная, злобная, твоя.


Вернуться наверх
Профиль WWW
Мастер
Мастер
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 янв 2012, 12:33
Сообщений: 8828
Вероисповедание: католичество
29 ноя 2012, 13:06       Сообщение Re: На кухне
О, пост начался. :)

_________________
Бывают дни: душа моя пуста, народ ушел. И в тихом Божьем храме клубится ангел, возводя кругами благоуханье, чтобы в фимиаме взошла сияющая нищета...(Рильке)


Вернуться наверх
Профиль
Мастер
Мастер

Зарегистрирован: 19 ноя 2012, 19:57
Сообщений: 4213
Вероисповедание: православный
30 ноя 2012, 09:18       Сообщение Re: На кухне
Не знаю, куда тут у вас , с маслом или без масла.
Плов по- узбецки, но без мяса. С мясом готовится так же.
З луковицы, 3-4 моркови поджариваются на растительном масле до золотистого цвета;
промывается стакан риса и раскладывается на лук с морковь.
Все это заливается подсоленой кипяченой водой приблизительно выше на два пальца (горизонтально), можно добавить черный перец, кто поострее любит. Когда вода закипит рис нужно сделать горкой. Когда вода выкипит овощной плов готов.
Вот такое незатейливое блюдо.

_________________
Весь мир подобен огромному фортепьяно, клавиши его - творения Божии. Какой клавиши ни коснись, услышишь эхо своей души. Свт. Николай Сербский


Вернуться наверх
Профиль
Мастер
Мастер

Зарегистрирован: 07 июн 2012, 18:00
Сообщений: 11387
Откуда: Кубань родная.
Вероисповедание: Orthodox christian
30 ноя 2012, 14:40       Сообщение Re: На кухне
Сегодня только лопали плов :D С мясом! Соевым :P

_________________
Орда. Родная, злобная, твоя.


Вернуться наверх
Профиль WWW
Отец-основатель
Отец-основатель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 сен 2009, 19:28
Сообщений: 29288
Откуда: Санкт-Петербург
Вероисповедание: Православие
30 ноя 2012, 14:46       Сообщение Re: На кухне
Nikky писал(а):
Сегодня только лопали плов :D С мясом! Соевым :P

Я такое безобразие не благословляю своим прихожанам в пост. А то придумали, соевое мясо с соевым сыром запивать соевым молоком... А пост-то где?

_________________
Я Господь, Бог твой; держу тебя за правую руку твою, говорю тебе: «не бойся, Я помогаю тебе» (Исайя 41:13)


Вернуться наверх
Профиль
Мастер
Мастер

Зарегистрирован: 20 янв 2012, 19:06
Сообщений: 6041
Откуда: Украина
Вероисповедание: Христианин
30 ноя 2012, 14:47       Сообщение Re: На кухне
Так ведь растительного происхождения. Ну и не мне вам говорить, что пост прежде всего духовное понятие.


Вернуться наверх
Профиль
Отец-основатель
Отец-основатель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 сен 2009, 19:28
Сообщений: 29288
Откуда: Санкт-Петербург
Вероисповедание: Православие
30 ноя 2012, 14:51       Сообщение Re: На кухне
Евгений Сумский писал(а):
Так ведь растительного происхождения. Ну и не мне вам говорить, что пост прежде всего духовное понятие.

Верую и исповедую, что если создать полную иллюзию употребления скоромных продуктов, то никакого поста не будет, хоть ингредиенты будут трижды постными. Нельзя разделять духовное и плотское, потому что человек - существо состоящее одновременно и из тела и души. Душа без тела - не человек, так же как и тело без души - труп. Поэтому нельзя очищать душу, одновременно не очищая тело от страстей.

_________________
Я Господь, Бог твой; держу тебя за правую руку твою, говорю тебе: «не бойся, Я помогаю тебе» (Исайя 41:13)


Вернуться наверх
Профиль
Мастер
Мастер

Зарегистрирован: 07 июн 2012, 18:00
Сообщений: 11387
Откуда: Кубань родная.
Вероисповедание: Orthodox christian
30 ноя 2012, 15:03       Сообщение Re: На кухне
иерей Сергий писал(а):
Я такое безобразие не благословляю своим прихожанам в пост. А то придумали, соевое мясо с соевым сыром запивать соевым молоком... А пост-то где?

Да оно только так называется - мясо. Соевый продукт - переработанный белок. Фасоль же мы тоже едим - варим кашу фасолевую. А это такой же бобовый продукт как и соя. А вот соевое молоко никакое, его и не берем. Кукурузные сливки используем при варке каши, они с растительным маслом. Так что ничего криминального здесь нет.

_________________
Орда. Родная, злобная, твоя.


Вернуться наверх
Профиль WWW
Отец-основатель
Отец-основатель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 сен 2009, 19:28
Сообщений: 29288
Откуда: Санкт-Петербург
Вероисповедание: Православие
30 ноя 2012, 15:13       Сообщение Re: На кухне
Nikky писал(а):
Да оно только так называется - мясо. Соевый продукт - переработанный белок.

Оля, я в Питере живу, а не в деревне Гадюкино, и прекрасно знаю, что такое соевое мясо. :) Разумеется к мясу это никакого отношения не имеет, т.к. продукт растительный. Я о чем говорю? Что иллюзия скоромных продуктов в пост - это плохо. Мне так кажется. Как и слишком вкусные блюда. Некоторые упираются в постность продукта, и думают, что если сделать его повкуснее, да побольше, то пост будет соблюден. Увы и ах, как говорится...

_________________
Я Господь, Бог твой; держу тебя за правую руку твою, говорю тебе: «не бойся, Я помогаю тебе» (Исайя 41:13)


Вернуться наверх
Профиль
Мастер
Мастер

Зарегистрирован: 19 ноя 2012, 19:57
Сообщений: 4213
Вероисповедание: православный
30 ноя 2012, 15:23       Сообщение Re: На кухне
иерей Сергий писал(а):
А то придумали, соевое мясо с соевым сыром запивать соевым молоком... А пост-то где?


:D Правильно, отче. От сои человек только в пухлость стремится.
А растительное масло благословляете?
Я могу без труда от скоромного отказаться.... Но если без растительного масла, то быстро с поджелудочной проблемы начинаются, а это мне так думается, ни есть правильное что-то....

_________________
Весь мир подобен огромному фортепьяно, клавиши его - творения Божии. Какой клавиши ни коснись, услышишь эхо своей души. Свт. Николай Сербский


Вернуться наверх
Профиль
Отец-основатель
Отец-основатель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 сен 2009, 19:28
Сообщений: 29288
Откуда: Санкт-Петербург
Вероисповедание: Православие
30 ноя 2012, 15:26       Сообщение Re: На кухне
Марина писал(а):
А растительное масло благословляете?

Однозначно и всем. Монастырский устав без масла, а то и без вареной пищи мирянам не показан. Я всё надеюсь, что когда нибудь наши архиереи примут мирянский устав поста, чтобы раз и навсегда поставить всё на свои места.

_________________
Я Господь, Бог твой; держу тебя за правую руку твою, говорю тебе: «не бойся, Я помогаю тебе» (Исайя 41:13)


Вернуться наверх
Профиль
Мастер
Мастер

Зарегистрирован: 07 июн 2012, 18:00
Сообщений: 11387
Откуда: Кубань родная.
Вероисповедание: Orthodox christian
30 ноя 2012, 15:31       Сообщение Re: На кухне
иерей Сергий писал(а):
Что иллюзия скоромных продуктов в пост - это плохо. Мне так кажется. Как и слишком вкусные блюда. Некоторые упираются в постность продукта, и думают, что если сделать его повкуснее, да побольше, то пост будет соблюдет. Увы и ах, как говорится...

Ну не можем же мы в плов сою или фасоль класть :D О! Надо в воскресенье фасоль сварить. А завтра у нас винигрет. Вещь :016: Рекомендую.
p.s. Отче, мы не из-за иллюзии, типа МЯЯЯСО, просто на ДВ сложно с продуктами вообще, все же привезенное да еще китайское. Ну и из подпола еще, что летом заготовили. А так, какая никакая но поддержка, как говорится "штанов" :D Мы даже морские продукты редко себе позволяем, бо цены кусачие. Вот на Новый год возьмем себе какие нить креветки и кальмары.

_________________
Орда. Родная, злобная, твоя.


Вернуться наверх
Профиль WWW
Мастер
Мастер

Зарегистрирован: 19 ноя 2012, 19:57
Сообщений: 4213
Вероисповедание: православный
30 ноя 2012, 15:57       Сообщение Re: На кухне
иерей Сергий писал(а):

Однозначно и всем. Монастырский устав без масла, а то и без вареной пищи мирянам не показан. Я всё надеюсь, что когда нибудь наши архиереи примут мирянский устав поста, чтобы раз и навсегда поставить всё на свои места.


[s441] И мы будем надеяться....

_________________
Весь мир подобен огромному фортепьяно, клавиши его - творения Божии. Какой клавиши ни коснись, услышишь эхо своей души. Свт. Николай Сербский


Вернуться наверх
Профиль
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1605 ]  На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 ... 107  След.


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
 cron
200stran.ru: показано число посетителей за сегодня, онлайн, из каждой страны и за всё время
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Forum theme by Serge Nepoklonov.
Русская поддержка phpBB